幼儿保育主要课程:思想政治、语文、幼儿文学、数学、英语、计算机应用基础、幼儿园保育工作手册、学前儿童卫生与保健、学前儿童发展心理学、幼儿保育与教育学、0-3岁幼儿抚育与教育、家庭与社区教育、幼儿舞蹈基础、幼儿美术基础、唱歌与幼儿歌曲弹唱等。
培养目标:本专业面向各级各类幼儿园、早教机构、社会福利院、社区婴幼儿照护服务中心等育儿机构，培养在学前教育第一线的能辅助教师负责婴幼儿保健、养育以及协助教师对婴幼儿进行教育工作，具备公民基本素养和职业生涯发展基础的知识型、发展型技能人才。